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2010年6月27日 (日)

とまとまとまと。

今日も一日雨の九州北部地方。
出荷用の玉ねぎも湿気てます。
汚れが落ちにくくて作業がはかどらないー。(泣)

でも、湿気のせいで目方が増えてちょっと儲かってるかも。(笑)

この時期の食べ物といえば・・・、

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とまとぉ~~~~♪

これ、実はお店には出回らない特別なトマトなのです。
チョー完熟のトマト。
ハウス栽培のトマト農家さんから毎年いただきます。

ちょっと傷がついてたり形が悪かったりで、出荷用に収穫されなかったハウストマトさんたちなのです。
最後まで枝に実ってたトマトなの~。
「ハウスのアガリトマト」って呼ばれてます。
あまりありがたい名前じゃないわね。(笑)

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みやさんも思わず鼻を寄せる芳醇な香り。(笑)

もうね。
このトマトをいただくようになってから、我が家ではお店でトマトは買いません。
やわらかくて甘くてむちゃくちゃおいしいのーーー!
トマトジュースにでもしようものなら昇天ものですよっ。(* ̄ー ̄*)

商売用の冷蔵庫があるので、どっさり収納してます。
薄くスライスしてトーストに乗せていただくのがマイブーム。
美味くてたまりませんよ。

でもみやさんは・・・・、

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反ベジタリアン。(笑)

真っ赤なトマトをたくさん食べ続けたら、私も三毛柄っぽくなれるかしら?(笑)

ちなみに。
今夜はトマトたっぷりのミートソースを作りました。
あとは麺を茹でるだけ~。

だがしかし。
私が食べるのはタラコスパゲティーです。( ̄▽ ̄)

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コメント

毎日お疲れさまです。
いいな~、おいしいとまと♪
うちが野菜をお願いしている近所の農家さんのとまとは
それはみずみずしくて、はりがあって、ぴかぴかで、
・・・でも水っぽいの(涙)。
川の(比較的)近くなのに土地が低いので、土地の水分が多いらしい。
やっぱりとまとは絞らなくっちゃ~ね~。
うちのプランタ育ちのとまとの方がまだ甘かったりする(笑)。
おいしいトマトなら、ミートソースだなんてもったいないことをしないで、
そのままがぶがぶ食べたいです♪

★atsukoさん。
 水っぽいとまとは悲しいねぇ。
今日お店に売られてたとまとはとまと?ってくらい青っぽかったよ。
やっぱ、とまとは木で熟さなきゃね~。

アガリトマト、傷も入ってるし痛みやすいの~。
だから食べたり飲んだりしてるだけじゃ間に合わないのです。(笑)

いつだっけか、そのままたガブガブ食べてジュースもガブガブ飲んだら・・・・。
お腹壊して~、赤っぽいアレが出てしまいました。∑( ̄[] ̄;)!ホエー!!
なにごともほどほどがよろしいようですわよ。(笑)

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